16种猪肝美味的做法！下饭下酒，可以试一下！

用料

青椒；胡萝卜；洋葱；蒜末；猪肝克；姜片；料酒适量；淀粉适量；白糖克；盐适量；鸡精适量

做法

用料

盒装猪肝140g；杭椒小米辣适量；姜蒜适量；料酒适量；淀粉适量；生抽适量；剁椒少许；鸡粉少许

做法

用料

猪肝；姜；葱；老抽；生抽；糖；料酒；鸡精；食油

做法

用料

猪肝一大块（约250g）；姜3大片；花椒10粒；大料1粒；桂皮1小段；料酒1大勺；盐适量；糖适量

做法

用料

番茄；猪肝；金针菇；木耳；姜；大葱

做法

用料

猪肝适量；姜片，蒜头，辣椒，八角少许；卤料包（桂皮，香叶，草果，小茴香等）一个；食用油，生抽，老抽，冰糖，麻油适量

做法

用料

枸杞叶；猪肝；猪瘦肉；生粉；盐；料酒；生抽

做法

用料

猪肝；芹菜；醋；糖；盐；淀粉

做法

用料

猪肝适量（切片后大概一碗）；木耳一把；青椒半个（和木耳的量差不多）；红椒（可以替换胡萝卜）半个（和木耳的量差不多）；姜4，5片；蒜4，5瓣；肝尖处理用：；盐一点点料酒一勺多；干淀粉一勺；炒菜调料：；剁辣椒不辣的一勺超辣的半勺；老干妈油辣椒（剁辣椒太辣时不正宗补充版）可省剁椒太辣的话加半勺增香；糖一勺；醋一勺；生抽（不要放老抽不好看）两勺；料酒一勺半；淀粉一勺

做法